Techniques de production en grandes cultures

Public
Agriculteurs, agricultrices, salariés d’exploitation
 Candidats à l’installation PPP

Objectifs
L’environnement socioprofessionnel et réglementaire des grandes cultures.
• La conduite de l’atelier (caractéristiques et moyens de production).
• Les indicateurs technico-économiques de la production.
• Itinéraires techniques et pratiques culturales (travail du sol, fertilisation et amendements, protection des cultures…).

Programme

– La production de grandes cultures sur le plan économique au plan international, national et régional, le marché des céréales et autres grandes cultures, l’organisation de la filière, les acteurs économiques.
– Itinéraire technique de la culture de céréales à paille : travail du sol et les outils, semis, fertilisation et amendements, irrigation, désherbage, les maladies et leur reconnaissance (virus, bactéries, champignon), les ravageurs et la protection contre les ravageurs, la récolte, le stockage et le conditionnement
– Itinéraire technique de la culture du fourrage en fonction des objectifs pour l’élevage.
– Calcul de prix de revient, de rentabilité,
– La règlementation applicable et la PAC (différentes mesures)
– Les méthodes alternatives aux phyto, méthodes actives et passives.
– Raisonner l’investissement et l’utilisation du matériel
Méthodes pédagogiques
 Utilisation d’outils d’auto-formation, appui et suivi individualisé de chaque stagiaire.
 Exposé – Exemples
 Visites d’exploitation

 

Durée : 9 jours

Lieu : Montauban

Horaires : de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h00

Coût : Prise en charge du coût de la formation par votre fonds d’assurance formation pour les contributeurs Vivea (sous réserve d’agrément) Autre statut : nous consulter

Intervenants : Mathieu VIGNALS, formateur en biologie végétale ADPSPA

Elodie BESSONNET, conseillère agricole en grandes cultures à la Chambre d’Agriculture 82

Bastien CLER, technicien FD CUMA 82

Responsable de stage : Mathieu VIGNALS

Contact et inscription : ADPSPA 05.63.66.67.68 Nathalie COURRECH