La mise en place et l’entretien des cultures légumières en pratique

La théorie c’est bien, avec la pratique c’est mieux ! Ce stage complète à merveille la formation n°24 et vous permettra de mettre la main … dans le terreau !

Objectifs:

•Maitriser les bases pratiques pour la mise en place.

•Maitriser les modalités d’entretien des cultures légumières biologiques.

Programme:

Module 1 :

•la mise en place des cultures légumières

•Préparation du lit de semence ou de plantation (sol ; outils)

•Le semis direct •La production de plants et la plantation

•La fertilisation de fonds et les amendements (raisonnement de la fertilisation ; les engrais utilisables, l’épandage)

•La culture sous abris (tunnels, voiles, bâches et serres)

Module 2 :

•L’entretien des cultures (perfectionnement)

•L’irrigation

•Le désherbage et l’éclaircissage

•La fertilisation de rattrapage

•Le travail sur la plante (taille, effeuillage, buttage, palissage, taille des fleurs)

•Les maladies et leur reconnaissance (virus, bactéries, champignon)

•Les ravageurs et la protection contre les ravageurs La faune auxiliaire et son utilité

•La récolte, le stockage et le conditionnement Méthodes pédagogiques

•Interventions applications pratiques

•Séances d’apprentissage en exploitation

•Appui et suivi individualisé de chaque stagiaire